تعتبر شاورما الدجاج من أشهى المأكولات، وهي عبارة عن دجاج مشوي خاص يتم طهيه بالحرارة. في هذا المنشور نستعرض طريقة عمل شاورما دجاج على الطريقة اللبنانية:
يُمزج الملح ، الفلفل الأسود ، الحليب ، الثوم ، الخل ، القرفة ، البابريكا وزيت الزيتون في وعاء عميق عميق ، ينقع صدور الدجاج في الخليط المعد في الخطوة السابقة .
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
الفنان أحمد وفيق: هربت من بيت عائلتي بسبب التمثيل
يعمل بالذكاء الاصطناعي.. ما هو ChatBot الخاص بـ فيسبوك ماسنجر؟
تطورات جديدة في التحقيق مع الموسيقار منير الوسيمي
تامر عاشور يحسم الجدل ويختار من هي صوت مصر!
دوللي شاهين: أمي إتجوزت وعمرها 14 سنة ... وكانت بتولد وهي طفلة زينا
ياسمين عز تكشف عن أنواع الرجال وطريقة التعامل معهم
لهذا السبب.. مي فاروق تنهار من البكاء على الهواء؟!
هذا هو رأي محمد فراج في العمل مع زوجته بسنت شوقي.. لن تتوقعوا ما قاله؟!
شريف منير يكشف عن رأيه الصريح في مسرحية ميمو لـ أحمد حلمي
بسبب سوء الأحوال الجوية.. ياسمين عز توجه نصيحة غريبة للسيدات!
ثم يغطى الوعاء ويوضع في الثلاجة طوال اليوم ، سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة. سخنيها على نار متوسطة ، ثم أضيفي صدور الدجاج والتوابل.
بعد ذلك نحرك المكونات لمدة خمس دقائق ، ونغطي القدر ونترك شاورما الدجاج على نار هادئة لمدة ثلاثين دقيقة ، حتى يتم امتصاص السائل ، ونقدم شاورما الدجاج مع سلطة الطحينة.
