يعد طاجن كوسة باللحمة والحمص، من الأطباق الرئيسية غير التقليدية والتي لا يعرفها الكثير من الأشخاص ، وعلى الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي.
وحرصا منا على تقديم كل ما هو جديد في عالم الطبخ يقدم لكم موقع "أحداث نت" طريقة جديدة ومميزة لعمل طاجن الكوسة باللحمة والحمص بالمنزل وهي كالاتي..
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
بدأت بالرفض وانتهت به محمولا بالنعش.. قصة حب أنور وجدي مع إحدى الفنانات الشهيرات!
تزوجته كوكب الشرق زواج صوري للضرورة.. زواج دام لـ اسابيع فقط.. لن تصدق من هو هذا الزوج!
في طاسة ساخنة على النار نضع القليل من الزيت ثم نضع اللحمة المفرومة ونشوحها ثم نضع الملح والفلفل الأسود والبصلة والثوم والكوسة وحمص الطبيخ ونقلب جيداً ثم نضيف المرقة وعصير الطماطم والصلصة ونقلب ثم ندخلها الفرن حتى تمام النضج وبعد خروجها من الفرن نضع على الوجه النعناع الجاف وتقدم بالهنا والشفا