ساندويتش نباتي مختلف، هذه الحشوة الخفيفة بسيطة ورائعة لشاي بعد الظهر أو علب الغداء.
- المكونات:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
1 جزرة كبيرة مقشرة ومبشورة
2 ملعقة كبيرة زبيب
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
½ ملعقة كبيرة خل أبيض
1 ملعقة كبيرة نعناع مفروم
4-6 شرائح خبز أسمر
3 ملاعق كبيرة حمص
- نصيحة:
استعدي مسبقًا!
يمكنك عمل الحشوة في اليوم السابق. يترك في وعاء في الثلاجة لحين الاستخدام.
- الطريقة:
اخلطي الجزر مع الزبيب وزيت الزيتون والخل. ثم أضيفي النعناع.
وزعي الحمص على 2-3 شرائح من الخبز، ثم ضعي فوقها مزيج الجزر ثم ضعي 2-3 شرائح أخرى في الساندويتش. قطعي إلى الأشكال التي تريديها.
المصدر: Good Food
