طبق جانبي لذيذ من الأرز بسمتي مع نكهات جوز الهند الخفيفة لتقديمه مع الكاري في مناسبات المميزة.
- المكونات:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
صادم.. والدها رفض زواجها من أنور وجدي فقررت فعل هذا.. ماذا حدث مع ليلى فوزي؟!
ليلى فوزي تسببت في طلاق شقيقتها وعادت بجثمان أنور وجدي عقب زواجهما.. ماذا حدث؟!
TCL تطلق تلفزيون Q10K 4K Mini LED الجديد كنموذج متوسط المدى
أسعار كيا جراند سيراتو 2024 الرسمية في مصر .. صور
ملك أحمد زاهر: كنت خايفه من والدي في نعمة الافوكاتو.. وعينه بتدي أداء للممثل !!
JAC تطلق النسخة الكهربائية من شاحنة البيك أب T9 Hunter في معرض بكين للسيارات
للطلبة والشباب.. أفضل تابلت شاومي بسعر مناسب في السوق
LG تقوم بمعاينة توسيع التوفر لنوع شاشة الألعاب ذات الوضع المزدوج 240/480 هرتز من الجيل التالي
3 بصل مفروم ناعماً
1 ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 كيلو أرز بسمتي
2 × 400 مل علبة حليب جوز الهند
- الطريقة:
في قدر كبيرة أو طبق خزفي بغطاء، يُقلى البصل بلطف في الزيت والزبدة. عندما يصبح طريًا جدًا، أضيفي الأرز واطهيه مع التحريك لبضع دقائق.
نضيف حليب جوز الهند مع 2 علب ماء. يُترك على نار خفيفة مع التحريك ثم يُغطى ويُخفض الحرارة إلى أقل درجة ويُطهى لمدة 10-15 دقيقة، مع كشط القاع بانتظام بملعقة خشبية لمنع التصاقه.
تحققي من الأرز: يجب أن يكون لزجًا وكريميًا ولكن ليس مائيًا وغير مطبوخ تمامًا - لا يزال مقرمشًا بعض الشيء.
ضعيه في وعاء كبير يمكن وضعه في الميكروويف وقومي بتغطيته بنايلون مطبخ. يبرد حتى يصبح جاهز للتقديم، لمدة تصل إلى يوم واحد.
للتقديم، اصنعي ثقبًا في ورق التغليف وأدخليه الميكروويف لمدة 8 دقائق على نار عالية، مع التحريك حتى منتصف المدة، حتى ينضج تمامًا. أضيفي بعض الملح وحركيه بالشوكة.
المصدر: Good Food
