وصفة سهلة لكعك رقائق الشوكولاتة من البسكويت الناعم مع وسط اسفنجي سيثير إعجاب العائلة والأصدقاء. حضري الكثير منها لأننا متأكدون من نجاحها.
- المكونات:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
إنفينيكس تطلق رسميا Infinix GT 20 Pro بمواصفات رائدة في السعودية
أرخص سيارة صينية موديل 2024 في مصر .. سعرها بعد التخفيض
إيلون ماسك يعتزم إنفاق 10 مليارات دولار في الذكاء الاصطناعي
"لن تستطيعوا حتى توديع احبابكم".. ليلى عبد الله تحذر وتكشف اقتراب تحقق الكارثة والجمهور مرعوب منها
أصغر سيارة مستعملة موديل 2011 «هاتشباك» بأفضل سعر
الهلال يفوز على الاتحاد ويتأهل لنهائي كأس الملك "خادم الحرمين الشريفين"
ريال مدريد يتعادل مع بايرن ميونخ في دوري أبطال أوروبا
بروتون ساجا تعود للسوق المصري بهذا السعر .. تفاصيل
150 جرام زبدة مملحة طرية
80 جرامًا من سكر موسكوفادو البني الفاتح
80 جرام سكر حبيبات
2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
1 بيضة كبيرة
225 جرام دقيق عادي
½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
¼ ملعقة صغيرة ملح
200 جرام شوكولاتة سادة أو قطع صغيرة
- الطريقة:
سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية / 170 درجة مئوية. قومي بتبطين صينيتي الخبز بورق الخبز غير اللاصق.
ضعي الزبدة والسكر في وعاء واخفقيهم حتى يصبح الخليط كريميًا. ضعي مستخلص الفانيليا والبيض.
ننخل الدقيق، وبيكربونات الصودا، والملح فوق الخليط، ونخلطهم بملعقة خشبية. أضيفي رقائق الشوكولاتة وحركي جيداً.
باستخدام ملعقة صغيرة، ضعي أكوامًا صغيرة من الخليط بشكل متباعد في صواني الخبز. اخبزيها في الفرن لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح لونها بني فاتح على الحواف وتبقى طرية قليلاً في المنتصف.
اتركيه على الصينية لبضع دقائق حتى يتماسك ثم انقليه إلى رف التبريد.
المصدر: Good Food
